28 Aralık 2012 Cuma

HYDRA

Yeni seyahat kapinin tam ucundayken, taslaklarda hazır bekleyen son Yunanistan seyahatimizin ikinci adasi Hydra'yi detaylica paylasma vaktim geldi de geciyor.. 

Bu yilki Yunanistan seyahatimizi oldukca konsantre organize etmistik.. Aslinda Yunanistan'in "Saronic Gulf" bolgesinde bulunan ufak yerlesimli tüm adalari arasinda tek gece ve feribot yardimi ile "hop on hop off" gezileri de planlanabilirdik ama biz hem keyfimize duskun oldugumuz hem adalari sindirmek istedigimiz hem de feribotlar arasi kostururken Alpcan'in yemek duzenini bozmayalim diye seyahatimizi esit olarak iki adaya bolmeye karar verdik..

Ilk ada guzeller guzeli Spetses'ti.. Ikinci ada ise, Leonard Cohen'in asla yaslanamazsiniz dedigi "ki kesinlikle hakli" huzur adasi Hydra ! (Leonard Cohen gozunden kisa bir Hydra profili icin de buraya goz atabilirsiniz..)

Hydra adasina Pire limanindan hizli feribotlar ile kolayca ulasmaniz mumkun.. Biz Spetses'ten Hellenic Seaways'in Flying Dolphin feribotu ile yarim saatlik bir yolculuk sonrasi adaya ulastik. Eger yelkenliniz ya da daha onemlisi yelkenliniz ile uzak seyahatler yapabilme cesaretiniz varsa bu adayi kacirmamaniz gerektigini kesinlikle biliyor olmalisiniz.. 





Hydra gordugumuz diger yunan adalarindan hakikatlice farkli bir adaydi. Daha feribottan iner inmez bunu hissedebildik, lakin adada bisiklet dahil hiç bir araç kullanilmiyordu ve ulasim icin tek secenegimiz eseklerdi ! Oh la la.. Biz bu durumu ailece cok sevdik ve adanin arnavut tasli zemininde, valizlerimizi tasiyan esegimizi takip ederek heyecanla otelimize dogru yuruduk.. Heyecanla diyorum lakin daha secim asamasindayken bile otel icimize fazlasiyla sinmis ve bizi meraklandirmisti..  

"Cotommatae 1810 Hydra" icin ozel bir tanitim postu yapmayi planliyorum.. Yurt disi otel secimlerimiz hep basarili olmustur ama Cotommatae anilarimizda kesinlikle bir baska yer edindi..


Hydra adasinda otel olarak gercekten az ama oz secenekler var.. Cottommatae'yi birinci sirada tutun derim kendi tecrubem dahilinde ama diger alternatifler de yine butik otel standartlarinda olan; Bretsera, Hydrousa, Angelica ve Orloff Boutique Hotel olabilir..

Aslinda bizim de ilk planimiz olan "Four Season Hydra" alternatifiniz de mevcut ancak soyle bir detay var ki; otelin merkez ile yol bağlantisi olmadigi icin ulasim sadece bot ile saglaniyor.. Denizin durgun seyrettigi yaz aylarinda yapilacak romantik bir kacamak ya da balayi icin dusunulebilir elbette ama sezon sonu ve denizin seyrinin saat basi degisebilecegi vakitlerde pek de keyifli bir fikir degil gibi..

Konaklamamiz daha hesapli olsun isterseniz ise ev kiralama sansinizi deneyebilir ya da sadece oda kiralamak icin Hydra Icons'a bir goz atabilirsiniz.

 

 Hydra adasi da ayni Spetses gibi buyuk kumsallara sahip degil hatta Spetses'e gore cok daha dik ve kayalik bir ada oldugundan adanin merkez ve merkeze yakin bolumlerindeki plajlar daha cok kayalik ve taslik.. Ada geneline bakarsak, taxi botlarla ulasabileceginiz daha genis kum plaj alternatifleri de bulunuyor. Biz havanin kapama ihtimalini dusunerek Hydra merkeze cok yakin ve kayaliklar uzerine kurulmus bir isletmede denize girdik, ancak gunesli bir yaz gunu olsaydi kesinlikle Santa Nicolas, Vlichos ya da Plakes plajlarinin denizlerine de girmeden donmezdik..  


 

Yemek icin elbette yine cok keyifli secenekler var size tavsiye edebilecegim..

Sanirim adanin en havali tavsiyesi Sunset Restaurant. Doyumsuz bir manzaraya sahip bu restoran ABC tarafindan "World's Top Restaurants with a View" katagorisinde 2. secilmis.. Adada romantik ve lezzetli bir deneyim yasamak ve bunu yillarca keyifle hatirlamak icin yapilmasi gereken en onemli sey kesinlikle Sunset'te yemek yemek ve gun batimini izlemek !
  




Omilos Hydra Restaurant yine adanin keyifli mekanlarindan biri. Manzarasi Hydra limani ve limandan demir alan yelkenlileri izlemek isteyenler icin bire bir.. Taze balik ve mezelerin guzelligini ise anlatmama gerek bile yok.. Gece 11:00 sonrasi oldukca eglenceli konsept partileri de var, aklinizda bulunsun ;)



Biz bir aksam Alpcan "makanna" yani makarna yemek isteyince "Da Barba Dimas" adinda cok sirin bir Italyan restoraninda yemek yedik. Makarnalar tahminimizin cok otesinde basarili olunca da kendimizi Italyan'da hissedip, restoran sahibinden bu lezzetin hikayesini dinledik.. Meger baba-ogul olarak calisir, aslen Napolili olmalarina ragmen 7 yildir yilin 9 ayini Hydra'da gecirirlermis.. Tum malzemeler hatta kullandiklari mutfak malzemeleri dahi Napoli'den gelmis.. 

Makarnalarina ayri, tabaklarina ayri bayildigimiz Da Barba Dimas'tan bu sahane el yapimi tabaklari satin alabilecegimiz Italyan kasabasinin detaylari almadan ayrilmadik.. 

 

Kaminia bolgesindeki minik limanin hemen yaninda uzun merdivenlerden cikarak ulasabileceginiz cok geleneksel bir taverna bulunuyor.. Adi; Kodylenia's Taverna. Mekan ciddi anlamda eski pusku bir goruntuye sahip ancak restoran sahibin lezzetli ellerinden cikmis hem geleneksel yunan yemeklerini hem de klasik yunan mezelerini guzel bir manzara esliginde deneyimlediginizde birakin mekanin eskiligini kendinizi unutabilirsiniz..

  

Alpcan ogle uykusuna gectigindeki kutsal sessizlikte kitaplarimizi okumayi ihmal etmedik.. Cok okuyan mi? Cok gezen mi? diye sorgulamayin sakin! gezerken bol bol okumak iyidir..

 

Elbette yaz sezonun sonunda olmak bize gore avantajlari daha cok olsa da bazi dezavantajlari da beraberinde getirmisti.. Denenmesi gereken restoran ve barlarin bir bolumu ne yazikki kapaliydi.. Sunset sansina eristigimiz icin bu durumu cok kafamiza takmadik ancak siz giderseniz mutlaka bu mekanlari da notlariniza alin derim.. ;) Efie'ye gore yemek icin; Christina Manolis Tavern, Kseri Elia, Paradosiako, Ydroneta ve Pirofani.. Drink icin ise; Amalour ve Piratis mutlaka denenmeliler..



 

Beyaz evleri, daracik sokaklari, tertemiz tasli yollari, insanlarinin guzelligi ile sarip sarmalandigimiz bu romantik ada gezisini aklimizda kalan doyumsuz anilarla tamamladik. Kisa ancak refine bir tatil icin Hydra adasini hic dusunmeden herkese onerebilirim.

 

 

Seyahatimizin bu denli unutulmaz gecmesindeki en buyuk neden Alpicco!
Hayati onunla tam olarak paylasabiliyor olmak mutluluk verici ve buyuk bir sans.. :)

  

Planimiz yaz aylarinda adayi yeniden ziyaret edene dek, ozlem gunlerini kuvvetlice hissetmeye basladigimizda Sophia Loren'in Hydra'da cekilen filmi "Boy on a Dolphin" i izlemek.. Belki siz de gitmeden izlemek istersiniz.. ;) 

Adadan macerali geri donus yolculugumuzu merak edenleri buraya davet eder, harika bir Cuma gunu gecirmenizi dilerim..

sevgiler
lulu
x

23 Aralık 2012 Pazar

Yeniyil Sofrasi

Metropol yasaminin hayatimizdan goturdugu en ozel paylasimlardan biri, cocuklugumuzda aile ve dostlarla birlikte, kalabalik sofralarda, inanilmaz bir heyecan ve sen kahkahalarla kutlanan yilbasi geceleri olmali..

Simdilerde yogun ve stresli is hayati arasinda yakaladigimiz en ufak firsati tatil icin degerlendirdigimizden o geceler kutlanamaz, o sofralar kurulamaz oldu.. :( En azindan bu bizim icin oyle ama umarim siz hala bu guzel gelenegi devam ettiriyorsunuzdur.. ;)

Tabi bizim bu duruma da kucuk capli bir cozum arayisimiz var.. Yeniyil gecesi yerine Aralik ayi icinde boyle guzel sofralarda sevdiklerimiz ile bulusup, iyi dileklere kadeh kaldiriyoruz.. :) Mesela, bu aksam neseli bir aile yemegimiz var ! Ama oncesinde 'bizim hirvatlarla' gecirdigimiz muhtesem yeniyil yemegimizi sizinle paylasmak istiyorum.. 

Benim canim Arzu'cugum en ince detayi bile atlamadan muhtesem bir sofra hazirladi bize..  Bu sofrayi sizinle paylasmasam gercekten uzulurdum.. 

Arzu'nun Prag seyahatinden hic usenmeden alip tasidigi ve benim bayildigim avizesi yeniyil suslemelerinden gozume daha da guzel gorundu.. ;)

Cok minimalist degildir Arzu'cum.. Her zaman kendi zevkini yansitan buyuk ama oldukca etkileyici parcalar secer ev dekorasyonunda.. Masamizin mumu ve dolap kapagi susunde bu zevki siz de gorebilirsiniz.. ;)


Yeniyil ruhunu en derinden hissetmek icin Almanya'dan yeniyil biskuvi alisverisi bile yapilmisti... :) Bizim hirvatlar bu seyehati her yil Aralik ayi icinde mutlaka yapar.. Sonra da dostlarina leziz ikramlar hazirlar..

Ana yemegimiz ise Jamie Oliver'in yilbasi gecesi icin onerdigi menulerin birinden esinlenerek hazirlanmisti.. Hayatimda yedigim en lokum etlerden biriydi.. Etin kalitesi, dogru dinlenme suresi ve harika baharatlarla harmanlanmasi lezzetini doyulmaz kilmisti... Patates puresinin Jamie yorumlamasinin Arzu ellerinden cikmis hali ise hala hayallerimizi susluyor diyebilirim :P

Sanirim hepiniz aciktiniz... :))

Keyifli sofralariniz olsun...

Iyi Pazarlar
lulu
xxx

21 Aralık 2012 Cuma

Yeniyil Hediyesi Sahibini Buldu !!

Yeniyil hediye cekilisimiz Atolye16 kizlari Gulcan & Melike, Ask ve Alpiccolo'nun katilimi ile az once sonuclandi.. !

Cekilisi Random.org yerine Alpcan.fun olarak yapinca bu seruvenin ne kadar neseli gectigini tahmin edersiniz sanirim.. :))


Kazanan sansli guzel, Alpcan'in tombik parmaklari arasinda kalan minik kalp kagitta ismi yazili, Gozdenin Gozunden blogunun guzeller guzeli sahibi -ki ici de disini aratmayacak kadar guzeldir- Gozde Gurtuna oldu !




Guzel gunlerde, beni, Alpcan'i ve Atolye16'yi hatirlayarak kullanman ve 2013 yili boyunca sansin pesini birakmamasi dilegiyle....

Tebrikler tatlim !

lulu
xxx

20 Aralık 2012 Perşembe

Lovely Moments #8

Avrupa'nin xmas tatili yaklastikca bizim ofis halleri de cigrindan cikiyor ama bu stresli surecin sonunda kavusacagim mis tatili dusundukce olaylara daha umutlu bakabiliyorum.. Umarim sizin de yeni yili karsilamak icin heyecanlanmanizi saglayacak planlariniz vardir.. ;)

Gectigimiz haftalarda cok keyifli anlar paylastik hem cekirdek ailem, hem de canim dostlarim ile.. Elbette o keyif anlarindan size de tavsiyeler yok degil.. ;) Mutlu Cuma yaklasirken bu tavsiyeler size hafta sonu planlarinizi yaparken yardimci olur belki..  ;)

* * * 

Alpcan'in dogumu itibariyle 1 Aralik tarihini agacimizi suslemek icin ayirmistik.. Bu yil ilk kez Alpcan ile beraber hazirladigimiz ve bir kac yeni ekleme yaptigimiz alternatif yeniyil agacimizi salonumuza yerlestirip, isiklandirdik.. :)

Bu seruveni cocugu olan herkesin istisnasiz yasamasini diliyorum cunku Alpcan'in o mutlu yuzu ve isiklari yaktigimizdaki heyecani gorulmeye degerdi.. :)


 


Kahve ile aram yoktur aslinda ama iyi yapilmis bir Macchiato'ya hayir demiyorum.. Hele kis wishlist'imde olan guzeller guzeli "Love Without a Cause" kolyeme kavustuktan sonra icilen Macchiato belki de son zamanlarin en leziz olaniydi.. Ahu Atesel ellerinden cikan son koleksiyon "Shine Bright" icin mutlaka aksesuar dolabinizda yer acin derim..



Mahalle !

City's alisveris merkezinin ust katina Capa-Marka yaraticiligi ile acilan bu harika yeme-icme ve alis-veris konseptini denemelisiniz.. Ben o kadar sevdim ki ! Her Nisantasi ziyaretimde mutlaka ugruyorum..

Mahalle'de yok yok... Aradiginiz, caninizin cektigi her sey icin bir alternatif bulabilirsiniz.. Et, balik, sarap-peynir, bira-patates, kitap alisverisi ya da eviniz icin bir Alessi ya da Pasabahce alterntifi.. hatta tiyatro ve konser biletleriniz icin Biletix kosesi.. 

Ben suan icin Izzet Capa ve sef Gazi & Bilal Ates'in gozbebegi olan Yanar Doner'e takilmis durumdayim. Donerin en guzel hallerini eglenerek tadimlamayi cok sevdim.. Favorim Arabic Doner, Ask'in ise Phildelphia. Bakalim sizin favoriniz hangi mekan ve lezzetler olacak ? 



12.12.12 benim icin yalnizca tarihin yazilim guzelligini ve dolayisiyla enerjisini ifade ediyordu.. Iste o aksami Nisantasi'ndaki mudavim mekanimiz Leon Trattoria'da dostlarimizla gecirdik.. Kadehlerimizi sagligimiza ve yeni baslangiclara kaldirdik..

Leon bize kelimenin tam anlamiyla evimizin rahatligini sunuyor.. O kadar sevimli bir Italyan ki hep soyluyorum Istanbul'daki tek trattoria olmasi cok uzucu.. Boyle mekanlara gercekten ihtiyacimiz var..

 
Hepimize nefis bir hafta sonu diliyorum..

sevgiler
lulu
xxx

17 Aralık 2012 Pazartesi

2012-2013 Kayak Sezonu Acilisi

Ben bir yaz kiziyim... Denizle ve gunesle beslenirim ama kis demek kayak demek oldugu icin kesinlikle bu mevsimi de bir baska severim.. ;)

2 haftadir cm cm kar kalinliklarini takip eden diger tum kayak tutkunlari gibi biz de keyifle kayabilecegimiz ilk hafta sonu icin planlarimizi yapip 2012-2013 kayak sezonunu "bol karli ve kazasiz gecsin" dileklerimizle actik..

Alpcan mi ? Elbette yanimizdaydi.. :) Onsuz olmasi mumkun mu ? Henuz 40 gunlukken ilk tatilini dagda gecirip, karlara yatirilmis bir aslan parcasi icin aksi dusunulemez sanirim :)

Kayakcilar icin kayaklarin ilk kar ile bulustugu an nasil onemli tahmin edersiniz.. ;)


Neseli kayak arkadasim JiJi ile zirveye cikis mutlulugu..

Bir tane bile bulutun olmadigi nefis bir hava vardi sansimiza.. Bir sezon acilisi ancak bu kadar iyi olabilirdi sanirim.. 


















Dag soz konusu oldugunda ogle yemeginin sucuk ekmek olmasi kacinilmaz.. (Pek pek sevmiyor olsam da Ask kesinlikle bayiliyor.. Benim tercigim ise ozledigim Inegol kofte..)

Harika bir hafta diliyor ve Pazartesi sendrom tedavisi adina Alpcan hepinize iyi gelmistir diye dusunuyorum..


sevgiler
lulu
xxx

12 Aralık 2012 Çarşamba

Yeni Yil Hediyesi : ATOLYE16

Atolye16 ! 

Mucevher tasarimcisi kiz kardesim Gulcan ve evimizin manevi kizi Melike'nin 2012 yili bitmeden hayallerini gerceklestirmek icin gosterdikleri yerinde bir girisimcilik hareketi..


Gulcan'in Serdar Kochisarli 'nin sihirli ellerinden edindigi zanaatkarlik ve Melike'nin yaratici tasarim gucu birlestiginde ortaya gercekten zarif tasarimlar cikmaya basladi.. Bu kizlari takip etmenizi tamamen objektif olarak tavsiye ediyorum.. :)
 
Onlar hayellerinin pesinde emin adimlarla ilerlerken ben de ablalari olarak yeni yil icin hazirladiklari ozel koleksiyonlarindan sizin icin sirin bir parca siparis verdim.. ve simdi size hem Atolye16'nin yeni yil koleksiyonundan sectigim modelleri, hem de hediyenizi gostermek icin cok heyecanliyim.. ;)













  
 Iste sizin icin 2013 yili boyunca sans pesinizden hic ayrilmasin diye sectigim #925 ayar gumus uzeri altin kaplama yildiz yakalik ! 


Bu hediyenin sansli talihlisi olmak icin ; 

1. Blogumun takipcisi olmaniz,
2. Atolye16 facebook sayfasini buradan begenmeniz,
3. e-mail adresiniz ile birlikte bu posta yorum birakmaniz yeterli !

Twitter ya da Facebook hesaplarinizdan duyuru yaparsaniz da ayrica opebilirim.. :) 

Sevgiler ve Bol Sans!
lulu
xxx

Not : Cekilis sonucu 21 Aralik Cuma aksami ASK ile aciklanacaktir..