27 Şubat 2012 Pazartesi

ULUDAG

Kis aylarinin en keyifli stres atma yontemi benim icin kesinlikle kayak! Zirveden, bembeyazlar icine ozgurce salinmak hissi benim icin hakikaten tanimsiz bir mutluluk.. Ancak yasadigimda bu tanimi hissederek kendime verebiliyorum..

Bu hafta sonu kisa bir Uludag kacamagi yaptik yine.. Kusakli, Italyan ve Maden pistlerinin keyfini sonuna kadar cikarttik. En cok da, keyifli bir kacamak olarak daima yolunu gozlemledigimiz ikinci bolgedeki Maden pistinin son bitis noktasindan itibaren acilan dar yolu takip etmeyi sevdik.. Her sezon bu yol acik olmuyor ama olunca da agaclar arasinda uzun, dar ama cook keyifli bir pist bizi bekliyor..


Oh la la.... 








24 Şubat 2012 Cuma

Sehrin EN Romantigi : City Lights Bar

Milano seyahati oncesinde Alpico'yu anneannesi ile Bursa'ya yollu etmistik. Feribota yaklastikca kucugum sakinlesti, omzuma basini dayadi, ellerime dokunmaya calisti.... Tabi bu durumda bir anne icin oldukca zor bir duygusal an. Ben agladim, annem agladi.. Feribota onlari nasil yolcu ettigimizi bilemedik.. Sonrasinda da Alper ile ellerimiz bombos ortada kaldik, konusamadik bir sure..

Bu sancili ayrilik sonrasi, Istanbul'un en romantik mekanina kendimizi bir miktar daha melankoliye vurmak icin gitme karari aldik.. 

City Lights Bar & Restaurant, senelerdir Ceylan Intercontinental oteli bunyesinde hizmet veriyor ve hic bir abarti katmadan soyleyebilirim ki; servis kalitesi ile bizi gercek anlamda tatmin ediyor. Bu ozelligi ile bogaz manzarasina karsi keyif yapabilecegimiz onlarca mekan icinden kesinlikle bir kac adim onde ve her turlu ovguyu sonuna kadar hakediyor. Ayrica bizim iliskimizde, Istanbul'da gittigimiz "ilk romantik mekan" olmasi acisindan da oldukca onemli... 

Bu yil, mekan yeni sezona yeni bir dekorla merhaba demisti ve harcanan dekorasyon bedelini okudugumuzdan biz de gormek icin heyecanlaniyorduk. Acikcasi bekledigimden cok daha gosterisli olmus. Tebrik edilesi...

City Light Bar, Ceylan otelinin 19, yani N katinda sizi romantik bir kacamak icin bekliyor. Ask'inizi alip kacarsiniz belki ;)

sevgiler
lulu
x









15 Şubat 2012 Çarşamba

Milano : Mucche Buoi - Ristorante Macelleria

Selam,

Milano'da uzun sureli kaliyorsaniz ya da kalacaksaniz cok normal olarak Italyan mutfagi disinda da alternatif lezzetler arayacaksiniz.. Bu noktadan yola cikarak son Milano seyahatinde deneme firsati buldugum keyifli tavsiyem olacak.. 

"Italyan mutfagindan devam edelim" derseniz, Milano icin daha onceki lezzet tavsiyelerime goz atabilirsimiz.. bu ve de bu.

Mucche & Buoi, Ticinese bolgesinde bulunan lezzetli bir et lokantasi. Atmosferi ve dekorasyonu ile keyifli, fiyat olarak ise hic oyle bizim delirmis steak dukkanlarimiza benzemiyor. Etlerinin lezzetleri, komur izgaralari sayesinde beklentileri karsilayacak seviyede o nedenle yolunuz Milono'ya duser ve yalnizca steak yemek isterseniz bu restorani listenize ekleyebilirsiniz. Etinizin yanina da hazir kuzeydeyken, efsane Piemonte bolgesi saraplarindan bir secim yapabilirsiniz.

Biz yemek oncesi yapilan minik ikramlari; ceviz,armut,parmesan ve bal karisimini cok sevdik.. Baslangic olarak da Guney Italya'nin leziz atistirmaligi arancini toplarini iskalamadik.  Ana yemekte ben az/orta pismis bir tagliata tercih ettim ve kesinlikle cok memnundum kendisinden ama diger tabakta olan Costata Bavarese benim etimi resmen golgede birakan bir lezzetteydi.. Bu eti kesinlikle tavsiye edebilirim.. 

Yemegin sonu ise elbete tatli sayesinde damakta cok daha etkili bir iz birakti. Biz etin uzerine yiyecegimiz tatlinin bir parca hafif olmasini tercih ettigimiz icin, Pannacotta'yi tercih ettik. Nefisti..

Restoranin onemli ozelliklerinden biri metre ile sosis satiyor olmalari. Siz almak istediginiz metre ya da santimi soyluyorsunuz, onlarda olcup, kesip, paketliyorlar :)  

Adres : Mucche & Buoi / Corso di Porta Ticinese 1 - Milano  

sevgiler
lulu
x





 
 


 
 




12 Şubat 2012 Pazar

Milano ve Kar

Milano benim icin hep yuvaya donus gibi bir his. 

Bu kez ozlemle kavustugumuzda minik de bir surprizi vardi benim icin.. Yillardir alistigim sogugu bir yana tum sehir kara teslim olmustu bu kez..! Roma ve Napoli dahi kara teslim olmusken, Milano ne derece etkilenmisti siz dusunun.. Hakikaten hayat durmustu ve biz de bu durgun hayatin tadini deneyimleyebildik.. 

Guzel anilar biriktirdim yine.. Guzel yemekler yedim, lezzetli tatlilar denedim ve Mşlano gecelerinin tadini cikarttim.. Bence Milano'yu seven, karli haline kesinlikle tutkuyla baglanir o nedenle belki bir seyahatte karli gunleri de secersiniz.. Kİm bilir.. ;)

Keyifli Pazarlar
lulu
xxx 





4 Şubat 2012 Cumartesi

Restoran : Nisantasi PiPa

Son aylarda en severek ziyaret ettigimiz restoranlarin basinda Nisantasi'nin yeni gozdesi PiPa var! Istanbul'da Italyan pizzasini bu kadar basarili sunabilen baska bir mekan sanirim henuz denememistim..

Basarilarinin en onemli nedeni Turkiye'nin ilk gercek Napolitan odun firini pizzasini yapiyor olmalarinin yaninda bunu elde etmek icin gerekli olan tum malzemelerini (odun firini da buna dahil) Napoli'den getirmis olmalari..

Bu arada mekanin dekoru da yeni bir soluk oldu mahallede.. "long table" masa duzenini biz cok sevdik ama bunun yaninda oldukca ferah bir bar duzeni de var ve gece 23:00 sonrasi oldukca senleniyor..

Peki biz en cok ne sevdik ? 

Fresh Mozzarella ama daha cok Bufala Mozzarella acikcasi Italya disinda yemeyi tercih ettigimiz bir peynir degil, lakin kendileri kesinlikle taze ve gunluk olarak tuketilmeli.. Bu fikir ile biraz onyargili yaklastigim peynirler bizi ciddi anlamda yanilttilar.. Ayrica Carpaccio tabaklarini da cok cok ama cok begendik.. Sanirim Pipa bizim yemege doyamadigimiz Carpaccio mekanimiz oldu bile!

Sef restoranlarina gittigimizde ve sef ile iletisim kurmak sosyal olarak da keyifli oldugunda bu firsati kacirmamaya calisiyoruz.. O nedenle Pipa'da bu firsat elimize gecince kendisinden "Sicilya usulu pesto soslu Rigatoni" tavsiyesi aldik.. Nefis bir denemeydi! Feslegenin baskin tadini sevmeyenler icin cok tadimlik kullanildigini eklemeliyim.. Ve de itiraf edecegim ki; bu tabagi iki kez siparis ettik..

Pizza! Zaten mekanin asil iddasi bu.
Sef Marco Russo'yu kucaklamak isteyecek kadar sevdik ve her zaman bulunmasi kolay olmayan odun firin pizzamizin tadina hakikatle vardik.. 




I





Nutella konusundaki net yememe kararimiz nedeniyle mekanin unlu Nutellali pizzasini tatmis durumda degiliz.. Ama kendisi mahallede bir suredir konusuluyor, sıkça duyuyoruz.. Belki şeften bu lezzeti bizim icin bitter cikolata ile denemesini rica edebiliriz diye dusunduk.. Bence restoranin kalitesine yakisan da boyle bir gelisim olabilir, lakin durustce soyleyebilirim ki; ben bu kalitede bir mekanin Nutella kullanmasini pek sevmedim...  

Son olarak, mekan hakkinda cok eglenceli bir tiyo veriyorum size; yere
yanlislikla catal, bicak hatta bardak dusurdugunuzu dusunun... O kadar samimi yani o kadar Italyanlar ki! tum ekip basliyor bir anda sizi alkislamaya.. Ilk soku atlatinca eglenceye siz de katiliyorsunuz.. Bizim masada yemek boyunca yere dusurulen bir sey olmadi ama tam mekandan cikarken elime bir bicak alip yere biraktim ve tum restorani bir anda alkisa bogdum.. Isliklar, el sallamalar derken cok hos bir veda oldu :)

Kisaca Pipa, samimi ortami ve muthis lezzetleri ile mahallede keyifli bir enerji yakaladi.. Umuyoruz ki bozulmaz ve bize de bol bol keyif yapmak duser.

sevgiler
lulu
x

2 Şubat 2012 Perşembe

Kemerburgaz Kar Manzaralari :)

Gunaydin Hayat!

Bu sabah uyandigimizda karsimiza cikan manzara bize hafta ortasinda mis gibi bir tatil armagan etti! Hem de karli olanindan, en sevdigimizden.. Biz de gunumuzun bir kismini Alpico'ya, diger kismini da Kemerburgaz semalarinda kar manzaralarini kesfetmeye ayirdik. Nefis bir gundu. 

En not edilesi yani ise; Alpico'nun kar ile resmen tanismasi oldu! Daha once kendisini kirk gunlukken Uludag'da karlarin uzerine yatirip, usuyen ve hizlica hastalanan bir bebek/cocuk olmamasini dilemistik.. Neticesinde de dilegimiz tutmustu.. Simdi de kari sevmesini ve bizim kadar keyifle kayak yapmasini diledik.. Hadi bakalim hayirlisi!



Kar gorunce akla gelen en heyecanli sey cocuklugumuzdan beri kardanadam yapmak! Dukkan Steakhouse ve La Cucina calisanlari sagolsunlar kocaman bir kardanadam yaptilar. Kardanadam yapmanin ciddi bir mesele oldugunu bu yasimda anlamam da tuhaf oldu, lakin tam iki saatte tamamlandi..

Starbucks'in dis mekan masalarinin durumu boyleydi.. Kayak kiyafetlerimiz Bursa yerine Istanbul'da olsaydi kahvelerimizi bu masalarda karlara tam olarak batmis bir halde yudumlayacaktik ama bu seferlik sadece resim cekmekle yetindik..





Ve Alpcan resmen kar ile temas ederrrrr ! :)
  

Sevgiler
lulu
x