MILANO - Osteria del Borgo Antico
Selam! Sizi bilemem ama benim için Milano; aramızda kurduğumuz bağın kuvvetine de yürekten inandığımdan İtalya'nın en kıymetli şehridir.. Yolum iş için sürekli bu şehirden geçer, ama hayat da beni bir şekilde bu şehre doğru iter ya da şehir beni özel hayatımda da kendine doğru özenle çekiyor diye inanıyorum.. Brera sokaklarını her Milano sevdalısı gibi ben de çok çok severim. Navigli 'nin kanal kenarı muhabbetlerine her daim varım. Porta Ticinese 'nin irili ufaklı vintage dükkanlarını gezmeye, kreplerini yemeye doyamam. Montenapoleone 'nin burnu büyük havasını soluyarak sokaklarında gezmek beni pek iyi hissettirir ve şehrin en büyük meydanı Duomo ’ya her ayak basışımda Duomo Katedrali ’nin ihtişamı karşında heyecanlanıveririm.... Gel gelelim, şehrin mutfağı ile yaşadığım aşkı tüm bu sevdiğim detayların üzerine koyar, hatta ilk sırada tutarım; zira bu mutfak beni asla şaşırtmamıştır, hep yeni bir şeyler öğretip ziyadesiyle mutlu etmiştir. Bu yılın (2015) il...