22 Haziran 2016 Çarşamba

MYKONOS Vol.2 - Lezzet ve Eglence Rehberi

Benim Mykonos'umu ilk postta genel ulasim bilgileri ve en sevilen plajlariyla sizinle paylasmistim.. Ikinci post ise, adaya genel bir bakis ve lezzet onerileriyle dolu lakin, Mykonos plajlari kadar restoranlari ile de unlu bir ada.. Iddali tabaklar, iddali eglenceler ama ne yazik ki yuksek bedeller… Kimseyi korkutmak istemiyorum ancak bu adayi hakki ile yasamak demek, ciddi bir rakami gozden cikartmak demek. Bugune dek yaptigim en pahali yaz tatilinin Cote D’azur kiyilari oldugunu dusunurken, Mykonos tatili sonrasinda Guney Fransa’ya haksizlik ettigimi anladim.. O derece ;) Bunlari sikayet etmek icin soylemiyorum elbette.. Ben hazirlikliydim, siz de oyle olun isterim ;) Aksi halde evdeki hesap carsiya uymayabilir.. 

Bir onemli tavsiye de; Temmuz ve Agustos aylarinda adada olmak hayal edilemez bir kalabaliga karismak demek.. O nedenle planinizi ya Haziran ya da Eylul aylarina kaydirmaniz adayi tam ve sindirerek yasamanizi saglayacaktir..  


Little Venice; herkes icin Mykonos'un en bilinen goruntusu.. Gercekten cok sevilesi bir sirinligi var ve aperitif almak icin adanin en keyifli bolgesi kesinlikle burasi.. Aperitifinizi gunbatimi seyrine dalmisken alirsaniz ne demek istedigimi cok daha iyi anlayabilirsiniz.. Gunes, ufuk cizgisinde sanki suya dalarcasina gozden kayboluyor.. Cidden muthis.. Bu seremoniyi sira sira dizilmis barlardan gozunuze en keyifli gelenine yerleserek izleyebiliyorsunuz.. Benim favorim kokteyllerine bayildigim; Galleraki. Efie’ninki ise La Scarpa.



Little Venice’in hemen solunda Mykonos’un sembolu olan yel degirmenleri bulunuyor.. Her daim kalabalik, her gectiginizde resimlemeye doyulmaz guzellikte bir goruntu ve gunesi batirmak icin adanin en ideal noktasi kesinlikle burasi..


Chora; Little Venice'i de icine alan ada merkezi.. Daracik sokaklari, bembeyaz badanali evlerine karismis mavi ve yesilleri, kendine has butikleri, evlerin balkon ve teraslerindan sarkan sardunya, zambak, yasemin ve begonvilleri, cafe ve restoranlari ile tatil boyunca zamaninizi en cok gecireceginiz yer burasi.. Ozellikle de unlu Matoyianni Caddesi her adiminizi resimlemek isteyeceginiz guzellikte.. Chora'nin sokaklari Agustos ayinda tam olarak "et ete" oldugundan Haziran ve Eylul aylarinda alinan lezzeti alabilir misiniz bilemiyorum ama Efie’ye gore o kalabaliklarda bile sikayet etmeden gezilebiliyormus.. Tavsiyem, Chora sokaklarini doya doya gezmeniz ve bu turu degisik acilardan defalarca tekrarlamaniz.. Yururken caninizin cektigi her bara bir kadeh ayirsaniz, geceniz sabahi rahatca buluyor ! Bu tur cok keyifli ve Mykonos bir cok ziyaretcisi icin kesinlikle bu demek..

Adanin a-plus ziyaretcileri, Matoyianni Caddesi’ndeki kucuk barlarda ickilerini yudumluyor ya da butiklerde alisveris yapiyorlar.. Paparazziler her daim peslerinde.. Izlemesi enteresan kareler.. Biz gittigimizde Yunanistan’in Ask-i Memnu’su Brousko adada cekiliyordu hatta bir sahnesinde bizi de goruntulere dahil ettiler.. Gerci yayinlamamislar ama bizim icin guzel bir aniydi.. ;)

Mykonos bir eglence adasi oldugundan, mekanlari anlatmaya oncelikle gece kulubu ve barlardan basliyorum.. Sonra da bir seyler atistiririz ;) 

Bar / Club

Astra, Chora merkezdeki unlu bar/gece kulubu.. Tria Pigadia Caddesi’inde bulunuyor ve 20 yili aksin bir suredir adanin en iyilerinden biri.. (Dolce & Gabbana’nin da adadaki favorisiymis..) Sabahin ilk isiklarina kadar kaliteli bir ortamda partilemek icin birebir !

Skandinavian Bar, Chora merkezdeki barlardan biri.. Mekanin disindaki masalar gunun her saati daima tiklim tiklim.. Gece yarisindan sonra ise sokak partilerinde bir ekol..

Cavo Paradiso, adanin en iyi gece kulubu.. Yeri, Paradise plajinin solundaki tepe.. Gece 23:30 gibi aciliyor ama kalabaligin toplanmasi sabaha karsi 2/3’u buluyor.. Aslinda bu bilgiyi tum gece kulupleri icin not edebilirsiniz.. Ada mudavimleri (mudavim diyorum lakin Mykonos’a bir kez giden her yaz gitmeye devam ediyor..) Chora’daki restoranlarda yemek yiyip, bu bolgedeki cafe ve barlarda takilip, sonrasinda da gece kuluplerine dogru bu saatlerde yol aliyorlar.. Mekanin 2016 yili parti takvimini merak edenler icin;  http://cavoparadiso.gr/default.asp



Yemek + Parti 

Ayni mekanda aksam yemegi yedikten sonra geceyi partiye cevirmek de bir Mykonos klasigi.. Chora merkezde bulunan Ramezzo, hem deniz urunleri mutfagi, hem de partileri ile adanin unlu restoranlarindan biri.. Isterseniz restoran menusu, isterseniz bar menusunu tercih edebiliyorsunuz.. Kokteyllerinden Spicy Cucumber kesin tavsiyem !

Klasik bir Yunan mutfagi ve adanin en lezzetlisi mi ? Iste onun icin klasik bir isim cikiyor karsimiza.. Sea Satin ! En iyi deniz urunleri, en lezzetli Yunan mezeleri ve Yunan muzigine hasret kalacaginiz bi Yunanistan tatilinde en iyi Yunan muzigini buradan baska bir yerde bulamayacaginiz net.. Sea Satin’de saat 23:00 sonrasi muzigin ritmi yukselmeye basliyor ve sonrasi masa tepeleri, sirtakiler esliginde kocamaaaan bir parti.. Cok cok eglenceli !

Interni, Matoyianni Caddesinde bulunan ve adanin bana gore en guzel bahcesine sahip restoran/bari.. Belki bir deniz manzarasi yok ancak agaclara cevrili olusu ve bembeyaz dekoru ile adanin tum kalabaligindan kacabileceginiz ic acici bir mekan ! Akdeniz mutfaginin iyi bir ornegi olarak Interni’yi notlariniza ekleyebilirsiniz. Yemek sonrasi sizi bekleyen; iyi muzik, fancy ickiler ve seviyeli bir parti !

Super Paradise plajinin saginda kalan tepede, plajlar icinde de bahsettigim Jackie O’Bar bulunuyor. Jackie O’Bar, konsept partileri ve drag queen showlari ile 2015 yazinin en cok konusulaniydi.. Burada geceye erken saatte baslayip sef Christoforos Peksias’in ellerinden lezzetli bir aksam yemegi yedikten sonra geceyi akisina birakabilirsiniz.. Yeri, Super Paradise Beach’in hemen sagindaki tepe.. Araba ile gidecekler icin "free valet parking" hizmetleri var ki bu Mykonos icin oldukca iyi bir avantaj.. Ayrica Chora merkezden otobus ile Super Paradise plajina ve oradan da mekana veya Ornos plajindan kalkan taksi botlar ile direkt mekana ulasabiliyorsunuz..

Ornos plajinda tam olarak bir plaj restorani oldugunu soyleyebilecegimiz Kuzina bulunuyor. Atina’da da subesi olan restorana Mykonos’ta gitmedim ama kesin tavsiye edebilirim.. Restoran Ammos Hotel'in plajinda ve bir bolumu plajin da uzerinde konumlanmis durumda.. Sef; Yunan mutfagini, Akdeniz ve Asya mutfaklari ile birlestirip farkli lezzetler denemenizi sagliyor ! Ozellikle de sushi tadimlari muh-te-sem.. Yemek sonrasi muzigin sesini yukseltip, eglenceli partiler organize ediyorlar.. 

Ornos’un son donem favorilerinden bir digeri de Santa Marina Butik Otel’in plajina yeslesen Buddha Bar Beach. Deniz, gunes, ogle yemegi, happy hour, aperitif, aksam yemegi derken sonrasinda gelen DJ performaslari ile sabahi bulamaniz cok olasi..

Romantik Aksam Yemegi

Matsuhisa, adanin dillere destan sushi restorani.. Dunyaca unlu zincir restoran Nobu’nun bunyesinde ve Belvedere Hotel'de hizmet veriyor.. Restoranda yeni nesil Japon mutfagini deneyimliyorsunuz.. Matsuhisa Bar’da ise Martini kokteyller, vintage sampanya secenekleri ve nefis finger food’lar ile aksam yemegi oncesi geceye keyifli bir baslangic yapabiliyorsunuz.. Belvedere Hotel'de ayrica Thea Restoran bulunuyor.. Akdeniz mutfaginin seckin bir ornegi.. Her uc secenek de Belvedere Hotel Chora'nin tepesinde oldugundan nefis bir manzaraya sahip ve oldukca romantik !

Eger Japon mutfagini seviyor ve de ozel bir kutlama icin adadaysaniz rotayi kesinlikle Kiku’ya cevirmelisiniz.. Oldukca pahali ancak dunyanin en iyi Japon mutfaklarindan biri olarak kabul ediliyor.. Sizi adanin tum kalabaligindan siyirip, enfes bir romantizmin icine isinlayacagina emin olabilirsiniz..

Mutavazi aksam yemekleri 

M-eating, daha mutevazi ancak lokal Yunan mutfagi icin lezzetli bir aksam yemegi adina not edilebilir.. Servisi ozenli, bahcesi ferah ve restoranin sahibinin ayrica restoranin sefi de olmasi nedeniyle, yemek hakkindaki fikirlerinizi bizzat gelip kendisinin almasi cok sevimli..

Avra, adanin sevimli ve lezzetli restoranlarindan bir digeri.. Bahce icinde olmasi, kalabaliklardan siyrilmak icin iyi bir alternatif..

Nautilus; Mykonos'un en sevilen restoranlarindan biri.. Servisi ve sunumu ile lokal Yunan mutfagi yaninda, Akdeniz ve dunya mutfagindan da lezzetli denemeler yapabileceginiz, tavsiye edilesi bir isletme..

Italyan mutfagini ozleyenler icin Chora'da "ortalama" bir lezzet olarak not alinabilecek Pasta Fresca Barkia bulunuyor.. Cok kalabalik ve dolayisiyla gurultulu ve ozensiz bir servis anlayislari oldugunu eklemek gerek.. Yine de tercih ederseniz tavsiyem ikinci kata cikip, arka balkonuna yerlesme sansini zorlamaniz.. 

La Familia, halatlarla cevrelenmis sirin bir Yunan restorani.. Lezzetli, guleryuzlu ve samimi bir ortami var.. 

Ve son olarak Mamalouka, Chora sokaklarinda karsiniza cikacak guzel bir bahce ici.. Temasi organik malzemelerle hazirlanmis organik yemekler ! Oldukca ilgi cekici menuleri ve cok sevimli bir ortami var..

Kahvalti

Kahvalti konusunda otelimizin kahvaltisi yeterli oldugundan cok deneyim kazandigimi soyleyemem ancak adaya geldigimiz gun ve donecegimiz gunun kahvaltisini disarida yapacagimizdan Alpcan icin de, bizim icin de olabilecek en iyi tavsiyeleri notlarima eklemistim.. Liman sonrasi valizleri otele yolcu edip, Chora’nin dar sokaklarindan kosar adim Fato a Mano’ya ulastik ve mekanin dillere destan papatesli omletine nail olduk.. Enfesti ! Donus gunu ise Efie'nin favori kahvalti mekani Bonbonniere'de gune cok iyi bir kahvalti ile basladigimizi soyleyebilirim.. Bir de tavsiye edebilecegim ve yine dar sokaklar icinde bulabileceginiz Artisan Bakery var.. Kendisi kahve & kruvasan ikilisi icin adanin en ideal mekanlarindan biri..

Dondurma , Yogurt ve Limonata

Sizin de yaz iceceginiz limonata ise, Alley; adanin limonata cenneti ! Aslinda burayi limonata + kokteyl bar olarak dusunebilirsiniz.. Mekanin onunde oturup, gelip geceni izlemek cidden cok keyifli.. Yani, gun icinde adanin dar sokaklarinda yorulup, susarsaniz, kendinizi Alley’e teslim edebilirsiniz.. ;)

Happyo, onunde Alley gibi gelip geceni izleyeceginiz bir oturma alani bulunan dondurma ve frozen yogurtcu.. Yunanistan demek yogurt demek benim icin lakin kendisini yine bir Yunanistan seyahatinde tanimis ve sevmistim.. Bence siz de dondurma yerine yogurda bir sans verin ;)

I Scream, ise benim adadaki dondurma favorim ! 

Souvlaki

Son tavsiye de mekan mekan dolasip sabahi buldugunuzda gidilecek yegane adres ! Zaten Yunanistan sinirlarina girip unlu souvlaki tadilmadan adadan donulmesi soz konusu bile olmamali.. Kalamakia, Lakka meydaninda ve daimi kalabalik olan adanin en unlu souvlaki ve donercisi.. ;)

Bu arada ogle yemeklerini genel olarak plajlarda almis olacaksiniz ki bu noktada ilk postta anlattigim neredeyse tum plajlar size lezzet garantisi verebilir.. O nedenle, bu postta bahsettigim tum restoranlari aksam yemegi alternatifleri olarak dusunebilirsiniz.. Ancak, bahsi gecen restoranlarin hepsinde rezervasyon yaptirmaniz sart. Adaya gitmeden evvel rezervasyon isini halletmek, kalabaliklar icinde ne yiyecegiz ya da nerede yiyecegiz sorulariyla kafanizi ve zamaninizi mesgul etmez.. Ve en onemlisi de, sizi liman yakinindaki turistik mekanlara mecbur birakmaz.. Sunu da asla atlamayin ki; Mykonos demek her ne kadar eglence demekse, bir o kadar da lezzet demek !

Turkuazin deneyimlenmemis renkleri, lezzetli yemekler, hic durak bilmeyen bir eglence anlayisi, kucuk butiklerden yapilacak keyifli alisverisler, butcenizi asmayacak kucuk oteller ya da trendy ve sik butik oteller ile her ne ariyorsaniz onu bulacaginiz adadir Mykonos..

Sakinlikse sonuna kadar size sunabilir.. 
Ozgurlukse o da burada… 
Eglecesi ise ona da %100 hazirlar..

Ve Hayir, pelikan Petrus’tan bahsetmeyecegim.. ;)
sevgiler
lulu
xxx

17 Haziran 2016 Cuma

MYKONOS Vol.1 - Adaya Ulasim ve Plaj Rehberi




2015 yazi icin Yunan arkadaslarimla nefis bir tatil planlamistik.. Frini ve Sypros Yunanistan/Mora Yarimadasi'nin en guney ucunda bulunan Monemvasia isimli ortacag kasabasinda evlenecekti ve biz de bunu firsat bilip, Monemvasia'da dugun kutlamalari ile gececek hafta sonu sonrasinda Atina ve Mykonos'u da icine alacagimiz 10 gunluk kocaman bir tatile sahip olacaktik..

Seyahat bastan sona harika anlarla dolu gecti.. Alpcan elbette yanimizdaydi.. Monemvasia’da Efie’nin oglu Varoujan ve Stellios’un yegeni Dimitra ile iyi vakit gecirdiler. Mykonos’ta da kendine iyi anlastigi bir arkadas buldu.. Cok mutluydu.. Cocuga cocuk gerek neticede..

Atina / Monemvasia / Elafonisos / Atina / Mykonos seklinde planladigimiz seyahate bu kez son destinasyon ile baslamak istiyorum lakin Mykonos'tayken soyle bir tweet atmistim.. "Mykonos'u bir de benden dinleyin isterim"... Yani, bu yaz icin aklinizin bir kosesine populer tatil kulturunun bu en populer adasini koymussaniz, size diyeceklerim icin heyecanliyim..

"Yunanli olarak dogsan bile Yunanli olmak oyle basit bir is degildir" der Byron Ayanoglu "Istiridye Ustu Girit" kitabinda.. Bu cumleden de yola cikarak, ulkenin daha kuytu koselerine gidip, kulturlerini daha yakindan tanimaya ve aramizda bir bag kurmaya calisiyorum.. Insanini seviyorum, yemegini seviyorum, denizinin mavi kokusunu seviyorum.. Dahasi bu ulkenin bana iyi geldigini biliyorum.. Ama bilmedigim su imis ki; Mykonos her ne kadar uzak durdugum bir seyahat noktasi olsa da, aslinda gercekten de "must" bir destinasyonmus..

Benim gibi populer kultur seyahatlerinden kosar adim uzaklasan biri icin "Neden Mykonos ?" derseniz, size soyle aciklayabilirim. Efie bana senelerdir su cumleleri kurar; "Mykonos'un denizinde yuzmeden Yunan denizinde yuzdum dememelisin." , "Cocukla bile seyahat etsen en cok eglenecegin ada Mykonos'tur", "Tam bir Yunan mutfagi degil ama dunya mutfagindan muthis yemekler deneyimlersin"... Cidden bu 3 cumleyi belki 15 yildir isitiyordum Efie’den ancak yine de daha kendine has ve kesfedilmemis adalari gormeyi tercih ediyordum.. Ne zaman ki Eylul ayi icin bu seyahati konusmaya basladik, Efie "hic tartismasiz Mykonos'a gidiyoruz cunku Eylul ayi adanin en yasanilasi zamanidir" deyip son noktayi koydu.. Iyi ki de oyle yapti.



Mykonos; Guney Ege Denizi'nde bulunan ve Kiklad Adalari ilini olusturan 220 adadan yalnizca biri.. Cinsel kimliginizin asla yargilanmadigi, kendinizi gercek anlamda ozgur hissedeceginiz tam bir eglence adasi.. Gezip gorulecek bir tarihi deger yok.. (kliseleri hesaba katmiyorum lakin neredeyse 500 adet klisenin varligindan bahsediliyor ki bu kliselerin yaklasik 100 tanesini aramadan buluyor ve resimliyorsunuz) Insan adaya ayak bastiginda ve kucuk bir ada icin gercekten "cok fazla" denebilecek plaj sayisini gordugunde buranin bir yaz tatili adasi oldugunu hemen anliyor.. O nedenle Mykonos icin plaj konusalim, lezzet konusalim, gece hayati konusalim ve hatta alisveris konusalim !


Ulasim :

Eger adaya ucak ile gitmeyi planliyorsaniz; Turkiye'den Bora Jet ve Atlas Global'in direkt ucusu bulunuyor. Acikcasi adaya ulasmak icin en ekonomik (ozellikle de erken rezervasyonla) ve en kolay yol bu. Bizim ilk seyahat noktamiz Atina uzerinden Monemvasia olacagindan, tatilin Mykonos kismini Pire'den feribot ile organize ettik. 

Mykonos'a Atina’nin Pire ya da Rafina limanlarindan kalkan onlarca feribot seferi bulunuyor.. Hellenic Seaways, SeaJets, Blue Star Ferries ya da Aegean Speed Lines bilinen en guvenli feribot sirketleri.. Feribot icin tercihiniz Rafina Limani olursa seyahatiniz Pire’ye gore yarim saat daha erken tamamlaniyor.. (Atina havalimanindan Rafina 20 dakikalik bir mesafede.. Pire'ye ise havalimanindan 45 dakikada ulasabilirsininiz.. Atina merkezinden ise Pire taksi ile yalnizca 15 dakika.. Rafina ise 30/40 dakika surecektir..)

Hizli feribotlar Rafina'dan 2,5 Pire'den ise 3 saatte adaya variyor.. Eger daha ekonomik olsun isterseniz buyuk yolcu feribotlarini tercih edip, seyahat masraflarinizi ciddi anlamda kisabilirsiniz ama bu noktada da yaklasik 5/5,5 saatlik bir feribot yolculuguna katlanmaniz gerekiyor. Hizli feribotlar kisi basi ortalama 60 euro'dan baslarken, yavas olanlarla bu fiyat 29 euro'lara kadar iniyor..

Son olarak, Atina uzerine Mykonos ara ucusu almaniz da mumkun.. Hatta bu ucusa, Olympic Airlines ya da Aegean Air erken rezervasyonu ile hizli feribot bileti fiyatina sahip olabilirsiniz..  

Adaya varip, (tum otellerin port/otel ya da havalimani/otel arasi ucretsiz transfer servisleri bulunyor) otelinize yerlesince plajlara gitmek icin adanin tam merkezi yani Chora/Fabrika duragindan kalkan otobusleri kullanabilirsiniz.. Bu noktada sizi kalabalik icin uyarmaliyim lakin sicak havada, inanilmaz bir kalabaligin icinde, itis-kakis otobus mucadelesine gireceksiniz.. Bu kalabalik sizi adaya geldiginize pisman edebilir. O nedenle araba, motor ya da ATR kiralamak hem kalabaliklardan siyrilmak, hem de otobuslerin pek sik ugramadigi plajlari kesfedebilmek adina akillica bir fikir. Ancak sunu sakin gozardi etmeyin; Mykonos ATV ve motor kazalarinda ciddi bir potansiyele sahip.. Yollar dar, dik ve ayik gezmek neredeyse imkansiz... Benim tavsiyem, motor ehliyetinin aranmadigi ve motora gore cok daha guvenli olan ATV’yi tercih etmeniz (iyi bir acentadan, guvenlik kontrolu yapilmis bir ATV sart)

Adada plajlara ulasmak icin deniz taksi alternatifiniz de var.. Tum plajlar ve plajlar arasi ulasiminiz icin bu taksileri kullanabilirsiniz ancak Mykonos gibi pahali bir adada bu alternatif fazlasiyla tuzluya gelebilir.. Kara taksilerinde de durum pek ic acici degil.. Taksi adedi cok az ve ada muthis bir kalabaliga sahip oldugundan taksiler bir cok noktada ise yaramiyor.. Bunu da aklinizin bir kosesine yazmalisiniz..

Mykonos Plajlari :

Oncelikle, adayi cevreleyen tum plajlarin suyunun muhtesem oldugunu bilmelisiniz.. Ruzgar yonune gore -ki Mykonos ciddi ruzgar alan bir ada- gunluk degisimler yasansa da, deniz suyu turkuazın kesfedilmemis tonlarinda ve cok davetkar.. O nedenle plajlari isletmelerine gore degerlendirirken, denizinden bahsetmeye pek gerek kalmiyor..

Adanin en uzak plajindan baslayarak soyle bir siralama yapabilirim..

Kalo Livadi plajinda bulunan Sol Y Mar benim icin adanin en keyifli isletmesi.. Restorani gercek anlamda yikiliyor ! Daha cok Yunanlilarin tercih ettigi bir isletme oldugunu soylemek gerek.. Saat 6 sonrasi partilemeye basliyorlar ancak diger plajlara oranla daha sakin ve kesinlikle daha kaliteli bir eglence anlayislari var..



Elia Beach; Sol Y Mar sonrasi en sevdigim plaj. Hem plaj organizasyonu hem de restoran bakimindan fazlasiyla tatmin edici. Orada yedigim "shrimp saganaki" sanirim uzun yillar aklimdan cikmayacak.. Muzikleri ise, benim iyi muzik tanimlamama gore diger tum plajlarin bir gomlek uzerindeydi..   




Agrari; plajina yalnizca goz atabildik.. Isletme kus bakisi oldukca keyifli gorunuyordu.. Deniz elbette muhtesem ve yine goz alabildigine turkuazdi..

Super Paradise; adanin en cilgin plajlarindan biri. Saat 5'te baslayan iddali partileriyle unlenmis durumda.. Ayrica “nude” takilmak icin kendinizi en rahat hissedeceginiz ya da nude takilanlari en olagan karsilayacaginiz plaj burasi ;) Isletme ve restoran icin cok iyi seyler soylemek mumkun olmasa da Mykonos'un gunluk ve olaganca cilginligiyla devam eden hayatini gozlemlemek icin en dogru nokta denebilir.. Yuksek sezonda adada olacaksaniz "igne atsan yere dusmez" tanimlamasini kesinlikle burada yasayabilirsiniz.. 



Super Paradise plajinin en saginda kalan kayaliklarin tepesinde 2015 yazinin favori mekani Jackie O'Bar bulunuyor.. Mekan oldukca iddali, havuz kenari partileri ve drag queen showlari cok konusuluyor. Gunu dogurmak ya da batisini izlemek icin en havali noktalardan biri oldugunu notlariniza eklemelisiniz ! Mekanin mottosu da "from sunrise to sunset" zaten..




Super Paradise sonrasinda olan Paradise plajina, Efie cok daha iyi isletmeleri denememi istediginden gitmedik.. Ancak, denizinin mutlak guzelliginden hic suphem yok.

Paraga Beach; icinde Kahlua'nin oldugu nefis plaj.. Bence Kahlua'nin happy hour'lari cok cok eglenceli ve plaj butunu ile sunset keyfi yasamak icin iyi bir alternatif !

Paraga'nin diger isletmesi ise 2015 yilinin bir diger yenisi Scorpions.. Scorpions, diger plajlara gore daha kayalik ve burunda olusu nedeniyle cok ruzgarli ama zen dekoru ile cok ilgi cekici ve mutfagi oldukca iyi.. Ege mutfaginin geleneksel lezzetlerinin farkli yorumlamalarini burada deneyebilirsiniz. Nezih de bir kalabaligi var.. Tikis-tikis olmayi sevmeyenlere bire bir.. 



Agia Anna; her Yunan adasinda oldugu gibi Mykonos’ta da mevcut. Burasi kendi halinde, diger plajlara gore cok daha uygun plaj ucretleri (sezlong ve semsiye icin 10 euro) olan ve durust olmak gerekirse Mykonos ortalamasinin altinda lezzetler sunan ufak bir cafe, keyifsiz bir restoran ve kucuk bir otelin bulundugu bir plaj.. Ancak, denizi piril piril ve bulundugu koy cok ufak oldugundan diger plajlar ruzgarli ve dalgali olsa da, daima sakin bir suya sahip.. Ayrica benim sunset icin NET favorim ! Alin sarabinizi ve sevdiginizi, Gunes'in gozden yitirilisine keyifle sahit olun !


Platys Gialos; kendi halinde plaj isletmeleri,oteller ve restoranlarla cevrelenmis uzunca bir plaj.. Ancak isletmeler plaja oldukca sikisik bir duzende yerlesmis ve denizi de diger plajlarda oldugu kadar berrak degil.. Elbette bu suyun gunluk degisimi olabilir ancak genel olarak isletmelerin beni kendine cok cektigini soyleyemem.. Yine de bilginiz olsun ki; fiyatlar daha makul ve deli bir yaz yagmurundan kacip sigindigimiz Notos Beach Otel'in restorani Notos hic de fena degil..




Haritalarda goremeyeceginiz ama Platys Gialos sonrasindaki Psarou plajinda bulunan N'ammos suphesiz ki adanin en unlu ve de en cosmopolitan plaji.. Ogleden sonra partilerinde ondan havalisi yok.. Ogle yemeklerinin cok iyi, partilerinin cok cilgin oldugunu eminim siz de duymussunuzdur.. Efie, Stellios ve tanidigim tum diger Yunan arkadaslarim icin en iyi plaj isletmesi tartismasiz N’ammos. Ancak, yine de benim tercihim N’ammos olmadi. :) Acikcasi genel olarak duzeni "et ete" seklinde tabir edilen bir plaja bunyem pek musait degildir.. Yunanlilar icin oyle olmasa da, Turkiye dahil, dunyanin her yanindan gelen turistler icin N’ammos suslenip-puslenip, takip-takistirip gidilen bir plaj.. Ki, bu da benim tatil anlayisim ile kesinlikle uyusmuyor.. Ancak itiraf etmeliyim; henuz bekar olan Yunan arkadaslarimdan biri bekarlik vedasini Mykonos’ta yaparsa, kesin N’ammos’ta partiler, bir anda yukselen muzige kayitsiz kalmaz ve masa tepesine cikar dans ederim. Lakin, N’ammos’ta bulunmak bunu gerektirir ;)




Ornos; yine bir cok plaj isletmesi ve restoranin bulundugu bir bolge.. Ortalama bir lezzet denebilir ancak deniz muhtesem.

Panormos ise adanin en elit plajlarindan.. Dort adet beach bari ve mukemmel yemekler sunan restoranlari varmis. Konumu nedeniyle bizim tercihimiz olmadi ancak Efie'nin adadaki favori plaji burasi ve de dedigine gore, yogun yaz donemlerinde bile kalabaliklari gereken seviyeyi asla asmazmis..

 

Bu arada ada plajlari icin iki onemli noktayi da yazarak Mykonos’un ilk postunu noktalamak istiyorum..

1.Mykonos’ta plajlarin hemen hemen hepsinin en sag kosesi "nude friendly" kivaminda.. Ada gercek anlamda ozgurlukler uzerine kuruldugundan bu pek yadirgayacaginiz bir durum olmayacak.. Bir sure sonra gozunuz onlari gormeyecek ya da daha derin haliyle nude olmanin cok daha gercek oldugu hissi ile yuzleseceksiniz..

2. Mykonos gercekten pahali bir tatil destinasyonu.. Uygun bir otelde kalsaniz ve gecistirmek icin yemek yeseniz dahi, plajlara ve partilere harcayacaginiz bedeller oldukca yuksek olacak.. Her gun plajlara sezlong ve semsiye ucreti odemek istemiyoruz derseniz, gideceginiz her plajda size de yer var.. Unlu isletmelerin yanibasinda gunu gecirip, denizin tadini cikartip, ogleden sonra partileri basladiginda isletmelere dahil olabiliyorsunuz.. Bu da adayi bizim isletme anlayisimizdan ayrilan en guzel ozellik !

Mykonos lezzetlerinde bulusmak uzere !

Sevgiler
lulu
xxx

7 Haziran 2016 Salı

BELGRAD Vol.2 - Sehir Lezzetleri


Merhaba ,

Ilk post “Belgrad Sehir Rehberi” kivamindaydi.. Simdi sira yeme-icme rehberinde ! Hem damak keyfimin, hem de ruhumun beynimi mesgul ederek "kesin yazmalisin" diye dusundurdugu tum mekanlari paylasacagim.. ;)

Belgrad gercekten lezzetli bir destinasyon.. Sehir halihazirda bizi beklentimizin uzerinde mutlu etmisken, bir de lezzetleriyle basimizi dondurdu dersem saniyorum ki abartmis olmam.. Soylemek gereken ilk sey porsiyonlarin cok buyuk, karsiliginda odenen bedellerin ise cok minik olusu.. Iyi restoranlarda iyi yemekler yiyecek ve odeyeceginiz hesaplara gercekten sasiracaksiniz.

Kahvalti konusu her Turk evladi gibi benim icin de muhim.. O nedenle anlatmaya en temel ogunden basliyorum.. Belgrad’in ya da daha genis bakarsak Balkanlarin en bilinen lezzeti borek yani ”burek”tir.. Burek yemek icin sehirde bir cok pastane yani “pekara” alternati var.. Bu alternatifler icinde Pekara Toma en unlu zincir pastaneleri olsa da, ben daha lokalci oldugumdan mahalle aralarinda buldugunuz pastanelerde deneme yapmanizi onerebilirim.. Bir sicak cay ve bir kac farkli burek cesidi ile gune mis bir baslangic yapabilirsiniz..


Aslina bakarsaniz sehir kahvalti anlaminda pek gelismis sayilmaz.. Genel olarak oteller bile kahvalti dahil sistemde servis vermiyorlar ya da kahvalti icin istenen ek ucret hic mantikli degil.. Restoran ve cafelerin menulerinde de kahvalti bolumune pek rastlanmiyor.. Eee burek burek de bir yere kadar..

O yuzden kahvalti icin iki nefis onerim var. Ilki, Terazije Meydani'nda tarihi bir otel olan Hotel Moskva. Kahvalti kulturu olmayan sehirde geleneksel ama kaliteli ve cesidi bol bir kahvalti etmek icin bu otel cok dogru bir adres. Ikincisi ise Supermarket Concept Store. Supermarket hem lezzet, hem de tasarim anlaminda kesinlikle alternatif bir secim.. Belgrad’daki en mutlu sabahiniz burada gecebilir diyerek beklentiyi bir parca daha arttirabilirim lakin cok hakediyorlar.. Supermarket’in isminden de anlayacaginiz gibi bu mekanda restoran ve magaza ic ice bulunuyor.. Kiyafetten aksesuara, nostalji kokan cocukluk objelerimizden ev dekorasyon malzemelerine kadar aradiginiz her seyden bir parca bulmaniz mumkun.. Restorani icin ogle ve aksam yemegi de tercih edebilirsiniz elbette ama ben sabah sakinligini ve kahvalti lezzetlerini cok cok sevdim.. 
(Adres; Uzun Mirkova 8)




Kahvalti sonrasi mutlaka kahve diyenler icin;  Koffein Belgrad’in en unlu kahve zinciri.. Zaten bir cok yerde subesini goreceksiniz.. Ben kahve sevmedigimden deneme ihtiyaci duymadim ancak seviyor olsaydim da subelesmis mekanlar yerine daha kiyida kosede kalmis, lokal dukkanlarin pesine duserdim diye dusunuyorum ;) hatta bu konuda ne olur ne olmaz diye kendime “Przionica” diye not almisim lakin kendisi icin kahvenin piri diyorlarmis..


Bir onceki yazimi okumayanlar varsa, sehir rehberini soyle bitirmistim : ”Belgrad senin icin nasil bir sehir derseniz ? Kocaman ve sevimsiz binalarin avlularinda buldugum kucuk mutluluklar derim.. Sehir tam olarak avlulara saklanmis durumda.. O nedenle binalarin avlularina girin, koklaya koklaya sevimli bahceleri, lezzetli mekanlari ve jazz muzigine hayran bir halkin muzik zevkini buralarda kesfedin !” Iste bu cumlemi kanitlayacak bir mekan onerecegim size.

Sevimsiz bir Sovyet binasinin giris kapisindan baktigimizda genisleyen bir koridor ve sonunda da bir isik demeti gorunce heyecanli adimlarla binadan iceri girdik.. Koridorun sonu bir avluya aciliyordu ve avlunun cevre duvarlari sarmasik ve ciceklere kaplanmisti.. Bir minik tas merdivenin yesiller icinden bize goz kirptigini gorunce cidden kosa kosa merdiveni tirmandik ve karsimizda dekoru ile bizi aninda kendine hayran birakan, bahce icinde rengarenk bir cafe/restoran olan Mezestoran Dvoriste’yi bulduk ! Bu mekani Belgrad’da yenecek gercekten de lokal bir ogle yemegi yeri olarak notlariniza ekleyebilirsiniz.. Kesinlikle turistik olmayan, cok sevimli ve sosislerine doyamayacaginiz, hatta tavla bile oynayabileceginiz sipsirin bir mekan burasi.. (Adres ; Svetogorska 46)



 Blaznavac, seyahat oncesi “Life is better in Blaznavac” mottosu ile aklimi celmisti. Ki gercekten de atmosferi insana bu mottoyu hissettiriyor ! Daha bahcesine girer girmez gulumsemeye basliyorsunuz.. Bahce ortasinda duran ve masa olarak kullanilabilen antika bir araba mi isteriniz,  eglenceli tabelalar mi, yoksa sizi dansa davet eden minik detaylar mi.. Burada hepsi mevcut.. Mekanin dekorasyonundaki her kucuk detay ince ince dusunulerek hazirlanmis.. Blaznavac icin yapilan modern sirk benzetmesi hic de abartili degilmis ! Kahve, ogle yemegi ya da aperitif icin mutlaka notlarinizda olmali.. (Adres; Kneginje Ljubice 18)



Cevapcici Sirplarin meshur koftesi, Shopska ise pek meshur olan salatalari.. Cevapcici’nin bizim Inegol koftemize benzedigini soyleyebiliriz.. Cok ozellikli mi derseniz? Degil.. ancak denenmeli.. Aslinda bir de Pleskavitsa diye kofteleri var.. Pleskavitsa, tek parcada ve neredeyse bir tabak olcusunde hazirlanan yayvan bir kofte ve ici peynir ve kaymakla beslendiginden lezzeti Cevapcici’nin cok cok uzerinde.. Shopska ise, bizim coban salatamizin daha iricesi ya da Yunanlarin Greek Salad’inin daha kucuk ve uzeri rende peynir ile kaplanmis versiyonu.. Sizi bilemem ama ben bu salataya bayildim ! 

Bu uc geleneksel lezzeti yine geleneksel Belgrad restoranlarinda deneyebilirsiniz.. Skadarlija bolgesi bu anlamda bir cok alternatif sunuyor.. Ayrica bu restoranlarda geleneksel Sirp eglence anlayisini da gozlemleyebilirsiniz lakin gece boyunca muzisyenler bir soprano esliginde mekanlar arasinda masa masa dolasmakta.. Tri Sesira, Dva Jelena ve Sesir Moj bu bohem bolgenin en populer mekanlari.. Tri Sesira’nin one cikis nedeni ise, yemeklerin ya geleneksel ahsap koz firininda ya da komur mangalinda pisiriliyor olusu.. Bu restoranlardan birine gittiginizde masaniza gelen -once kozlenip sonra kavrulmus- biberi kesinlikle geri cevirmeyin ! Fazla aci ancak muthis lezzetli..




Eger siz de iyi bir klasik muzik dinleyicisiyseniz; Little Bay kesinlikle size gore ! Insan bu restoranda kendini bir anda yuzyillar oncesine isinlanmis hissediyor.. Garsonlarin kiyafetleri, mekanin bir operayi andirir localari, mum isiklari sayesinde karanligin icinde bize goz kirpan unlu bestecilerin tablolari ve klasik muzigin en sevilen orneklerinin dinlendigi mekanda kulaginiz mutlu, siz mutlu harika bir gece gecirebilirsiniz.. Gece diyorum lakin burasi kesinlikle bir aksam yemegini hakediyor.. Lezzetler derseniz, cok buyuk vaatlerde bulunmak istemiyorum.. Mesela ben Beef Bourguignon yedim ve ortalama bir lezzet oldugunu dusunuyorum ancak burada lezzet kesinlikle ikinci planda.. Mekanin tum buyusu muziginde ve dekorunda sakli..(Adres; Dositejeva 9a)
  
  

Belgrad, nehir kiyisinda konumlanmis bir sehir olsa da deniz urunleri ve balik restoranlari ile oldukca unlu. Ozellikle Zemun bolgesi bu anlamda bir cennet.. Zemun zaten basli basina bir yazlik havasinda oldugundan, sehri dolastiginizda balik yemek icin daha ideal bir bolge dusunemezsiniz.. Bolgenin en iyi deniz urunu restorani saniyorum ki tum ziyaretcilerin hem fikir olabilecegi Saran olmali.. Tuna nehri kiyisinda, romantik ve kesinlikle kaliteli bir yemek yemeyi planliyorsaniz baska bir adres aramaniza hic luzum yok.. Saran; hem servis, hem ambiyans hem de lezzet anlaminda cok cok tatmin edici ! Abartmis olmak istemiyorum ama kulagimda Edith Piaf esliginde son yillarin en keyifli aksam yemeklerinden biriydi benim icin. (Adres ; 53 Kej Oslobodenja)


Benim icin Belgrad seyahatinin bir diger lokal kesfi “homa” isimli restoran oldu ! Yalnizca burada yemek yemek icin bile olsa sehre yeniden gitmek istiyorum ! O denli guzel bir kesif.. homa (“h” kucuk olarak yaziliyor) bir sef restorani. O nedenle alakart olarak menuden istediginiz lezzeti secmenin yaninda size soyle bir secenek de sunuyor; “Et tadim menusu mu ? Balik tadim menusu mu ?” Damak keyfinize gore secim yapiyorsunuz ve birakiyorsunuz kendinizi sefin ellerine.. Sonrasi siir ! Baslangic, ara sicak, ana yemek ve tatli olmak uzere dort bolumden olusan tadim menusunun her asamasinda yediginiz tabaga uygun bir sarap deneyimliyorsunuz.. Belki Belgrad ortalamasinin oldukca uzerinde bir aksam yemegi ancak ayni standartlarda bir tadim menusu icin Istanbul’da ne kadar odeyeceginizi dusunurseniz, odediginiz rakam sizi hic rahatsiz etmeyecektir. (Adres; Zorna Klemansoa 19)


 Jelen ve Lava Sirplarin en meshur biralari.. Hasta halimize bile aldirmadan, buz gibi biralari birahane birahane dolasip, su yerine tukettik ! Sokak aralarindaki minik birahaneler sahane ancak en keyifli bira icimi icin ise kesinlikle Zemun sahilini onerebilirim... 


Rakija, Sirplarin meshur rakisi.. Genel olarak erik meyvesinden uretilse de, farkli meyvelerden de hazirlanabiliyor.. Bilmeniz gereken en onemli bilgi, shot olarak tuketilen oldukca sert bir icki olusu.. Sertliginden dolayi yemek yaninda degil de, yemek sonrasinda tuketilmesi daha keyifli.. Ozellikle ev yapimi bir rakija iciyorsaniz alkol oraninin belirsiz olabilecegini sakin aklinizdan cikartmayin.. :)


Belgrad’da cilgin bir gece hayati mevcut ! Ancak siz gelin bu konuyu bana sormayin lakin benim ellerimden cikan seyahat size ancak lezzet vadedebilir..

Simdiden afiyetler olsun ;)
lulu
xxx